Wer mit dem Teufel essen will, braucht einen langen Löffel.
Text vom T. G, ein Lüstling aus Montreal
(.. ) Vor einige Zeit wagte ich einen Flirt mit dem Teufel – Ein sehr riskantes unterfangen, hatte er mich doch die Vergangenheit durchaus schon auf Abwege gebracht. Trotzdem glaube ich, dieses Abenteuer unbeschadet überstanden zu haben.
Sobald ich wieder die Gelegenheit habe, werde ich mich mit meiner Kurtisane treffen und sie zu einem Picknick in dem Bergpark inmitten meiner Heimatstadt einladen. In den Park mit dem riesigen katholischen Gipfel Kreuz.
Als Aperitiv will ich ihr einen gut 90-prozentigen Schwarzgebrannten aus Nordwegen servieren. Anschließend gibt es berauschende, in Singapur streng verbotene Mohnkekse. Als Hauptgericht stehen zwei Delikatessen zur Wahl, die ich in Spanien kennengelernt habe: ein Schmorgericht aus Glasaalen, die mit einer Tabakinfusion getötet wurden, und ein Ragout aus Stierhoden mit reichlich Knoblauch.
Zur Neutralisierung des Gaumens offeriere ich direkt aus Fidel Castros roter Insel-Utopie mitgebrachte Cohiba-Zigarren ( selbst wenn sie nur Dona Flor raucht ), die die Luft verpesten und die Lunge strapazieren. Als Digestif gibt es bläulich-trüben Absinth, dem nachgesagt wird, hin und wieder epileptische Anfälle auszulösen.
Anschließend zum Dessert genießen wir reinste baskische Schokolade , wie sie der Marquis de Sade liebte: innen schwarz... wie der rußgeschwärzte Arsch des Teufels, mit einer Prise Chili gewürzt. Einfach eine Expedition ins Reich der verbotenen Genüsse denn bei den Neugierigen hat der Teufel leichtes Spiel (… )
